オアシスファームは、㈱渥美フーズが愛知県豊橋市小松原地区で展開する循環農場です。「地域スーパー×循環農業」をテーマにして、2021年から養鶏、放牧牛飼育、果樹栽培等を手がけています。
愛知県・渥美半島のオアシスファームでは耕作放棄地を活用して短角牛の周年放牧を行っています(渥美半島短角牛)。今秋、いよいよ最初の3頭が出荷を迎えます。牛肉の味わ...