福井県永平寺町に、素材・焼き・タレのすべてにこだわる関西風地焼きのうなぎ屋を開業するプロジェクトです。三河一色産を中心に厳選した鰻を炭火でじっくり焼き上げ、皮は...
破天荒な人生・どん底からの再起など、唯一無二の経験とそこから得られた学びや実体験を本としてまとめ、セミナーやオンラインサロンを通じて未来を切り開くためのヒントを...