Black Fox Beer(ブラックフォックスビール)醸造責任者 Food Ride Hokkaido株式会社(フードライドホッカイドウ)代表 北海道ニセコエリアの中心倶知安町で飲食店を営んでおります。現在新規クラフトビール工場を立ち上げ中。 「コロナ渦で経済的なダメージが深刻なニセコエリアで新規ビール醸造所設立で地域を元気にしたい!」 クラウドファインディング挑戦中!皆様のご支援を宜しくお願いいたします。
コロナ渦で醸造開始する「北海道最小ブルワリー」経済的打撃が深刻な観光地ニセコエリアで、日常をちょっと変えてくれるビール作りを開始します。この町で収穫された原料で...