私たちは、もったいない食材をカレー化でフードロスを解消するをミッションに、フードロス食材を活用したレトルトカレー(BATON CURRY)の企画開発、レトルトカレーのOEM化、厳選したレトルトカレー専門店を運営しております。
このプロジェクトの目的は、地元の特産品であるナスを活用して、美味しいカレーを作りながら食品ロスを減らすことです。僕の学校にある東昌校区に住んでいる人の中にも、東...