静岡で育った私は「茶農家」の社会問題を解決するため「MATCHA HEAVEN」を立ち上げた。今回「オーガニック抹茶商品の販売を通して日本茶の需要を高めたい」という想いにミシュラン老舗料亭「玄治店濱田家」が共感し、コラボレーションという形で添加物・化学調味料・白砂糖不使用【高級和抹茶テリーヌ】が完成!
東京農業大学の学生が、お茶の栽培現場で感じた課題解決に少しでも貢献するために、お茶農家であるKAWANE抹茶(株)/ 東邦農園と立ち上がり、一から商品企画・開発...