これまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:茨城県

高校卒業後、東京の製菓専門学校へ。その後、フランス校へ留学し現地のパティスリーで研修を積む。 帰国後は東京都内のパティスリーやカフェに勤務。 現在は墨田区錦糸町にあるコーヒーショップのパティシエ兼バリスタとして勤務し、月に1度「LUNA bonbon」として生菓子やパフェを提供するポップアップを行なっている。

日常に溶け込む上質な時間を。二子玉川のパティスリー、LUNA bonbon

今年12月頃に二子玉川にパティスリーカフェ「LUNA bonbon」をオープンします。大切にされてきたこの場所で、お菓子を通じて人と人が優しく繋がる、新しい交流...

SUCCESS
現在3,005,636円
支援者213人
残り終了