合同会社秋田里山デザイン 代表 【これまでの活動・事業】 さとやまコーヒーの販売 耕作放棄地の再生利用 コーヒーが好き。 東京出身だが「地方にルーツを持ち直したい」と、唯一縁のあった秋田県に移住。 好きな景色に「あきらめざるを得なかった農地」が目立ったことから、耕作放棄地の利活用を目指して開墾する。 色々な人の力を借りながら、さとやまコーヒーというコーヒーブランドを運営中。 (さとやまコーヒーの売上の一部は耕作放棄地の再生利用に使われます。) 地域らしさを楽しみながら、自然と人との心地よい距離感を探っている。
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