樋口真斗です。認定新規就農者。 8年間プロバスケ選手を続け、2023年に引退。 セカンドキャリアをスタートさせるためにも 1年の研修や勉強を経て、いちご農家へ決意。 現在、融資やハウス建設等準備中。 3児のパパ(男女女) 単身で福岡県糸島市で活動中
これまで海の厄介者と呼ばれてきた「空っぽのムラサキウニ」をおいしく食べられるように育て、新しい価値をつくりたい。もう「厄介者のウニ」とは言わせない。福岡県糸島市...