
Brewstars Yacht Clubは、2022年6月に神奈川県葉山町の国道134号沿いに開業したクラフトビールの醸造所とチャレンジキッチンです。 海もヨットも無いヨットクラブ。それは、ここでチャレンジする人たちが、自分のキャリアという船のキャプテンとなって、大海原に出航して行く港を目指したヨットクラブなのです。出航していくチャレンジャー達と葉山でつくったビールで乾杯したい。 ヨットは真っ直ぐ進めません。風を読みながら、行きたい方向へ方向転換を繰り返しながら舵を取り、時には遠回りとなりながら進んでいきます。けれども必ず目的地に辿り着けます。 人生もヨットの操縦と似ているかもしれません。
2025年春、石川県の大学生と地元の企業経営者が、自由に交流できる会員制バーが金沢に誕生します。それぞれが求める出会い、学び、経験の場として、お互いにメリットが...