8/1から27まで、銀座6丁目商業施設地下2階にて東京で初のジェラートポップアップストアを開催致します。ローマのジェラート専門店FLOR、はじめての試みとなる約...
昭和30年から愛され続けた、ふくていの名物ステーキカレーがコロナ禍の苦境を乗り越え、遂に「ドーンと丸ごとステーキカレー」としてレトルト化に成功! 昭和30年の神...
ひとつとして同じ物のない個性豊かな「ラフォルム」のオーダーメイドガラスジュエリー・アクセサリーたちを、もっともっと知ってほしい、届けたい。そして、多様化するお客...
昨年末開催の大人気企画!お肉の福袋がパワーアップして帰ってきました!!今年は更に美味しさにこだわり、満足間違いなしの内容になっております!こだわり黒毛和牛のユッ...
牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...
感動するほど美味しいお肉! もっと美味しいお肉を知ってほしい! 世界に誇れる最高峰の精肉をお届けします! 記憶に残る食事をご家庭で!
国産の鮭×筋子屋の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、国産100%・鮭を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な「ゴロっと焼鮭ほぐし」の商品化に挑戦。...
秋田県内および全国のお客様のリピートと口コミによって支えられている、秋田市の小さなとんかつ専門店で、開店当初にご提供していたまぼろしのメニューを再現しました。忘...
廃校跡地の小学校の給食室がキノコ栽培所になり、それを使いクリームパスタソースのレトルトパウチを作り6次産業化し地域活性化していきたいです
大豆を発酵させて作るのが醤油。魚を発酵させて作るのが魚醤。そして、肉を発酵させて作るのが「肉醤」です。「赤身肉のプロ」肉山秋田が4年の歳月をかけて開発した「肉醤...
広島の和食レストラン「田舎茶屋わたや」で創業以来35年間地元の方に愛されてきた、わたやの山賊焼き。そこに若い力を投入し、全く新しい山賊焼きを開発しました。脳が痺...
切子工房 箴光(しんこう)の公式クラウドファンディングです。 独立切子士 斉藤光が年間の仕事の中で製作した試作品(プロトタイプ)や、再販無しの特別な作品をここで...
もともとは仲間達でBBQをやろうとしただけの何気ない日常会話から肉のプロ達が自宅焼肉の為にで本気で考えた牛タン!熟成期間から始まり、牛タンの部位。肉の厚さ。カッ...
採算度外視!あふれる肉汁。特選イベリコ黒豚100%使用!餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子!中華一筋50年の料理長が作るこだわりの餃子です。お店一番...
今冬、「寛閑観(かんかんかん)」の屋号のもと、「近江牛」を看板に精肉店を開業いたしました「株式会社もりしま」です。その美味しさを、その食文化を、なんとか一生懸命...
鹿児島県薩摩川内市の飲食サービス株式会社アンフィです。大手企業様の社食や地元の学校の学食、病院食など幅広い分野で食を提供しております。弊社自信作のお惣菜の中から...
本物のお肉を食べることで生まれる可能性と未来。「ソーセージでなく、ステーキ級の肉実感」「ボリューム感、食べごたえが凄い」「肉汁が溢れ出て、スパイスとあいまって、...
本物の牛肉の美味しさを追い求めて50年。国産和牛焼肉専門店「やまと」は、先代が惚れ込んだ松阪牛への想いをそのまま引き継ぎ今に至っております。是非とも日本の食を支...
牛乳ロスを無くす為に。北海道の新鮮な生乳や卵を使用した「おいしい」プリンやジェラート、ヨーグルトを全国の皆様に食べて頂ける環境『おいしいお店』をオープンしたい。...
世界に2%のみ、スペインの至宝・純血統イベリコ豚。放牧場や飼料、加工場や原材料の海塩と純血統イベリコ豚まですべてEUオーガニック認証を取得し、自社一貫で製造して...