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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

能登半島地震により、存続の危機に立っている輪島塗。再興を段階的に目指すなか、第一歩として輪島塗の職人たちが仕事を早急に再開できるよう、同じく被災した九谷焼の陶片...

「消滅の危機にあるふる里を、米作りを続けて守りたい」中山間地域の農家と「安心安全なお米を毎日食べたい」都会の家族が玄米60kg（家庭で年間消費する大人２人分）３...

お気に入りのお店が今、コロナの影響で大ピンチ。とは言え中々外食をするのも難しい。でもこのままではお店がなくなってしまうかも！いつも美味しいご飯やお酒、飲み物を提...

母のタンスにあった５０年前のバッグ。使い終わったら、二重底の底面にネットを入れ込むだけで収まってしまいます。５kgのお米を運べるくらい実用性があります。カゴや...

愛知県豊田市で11年続いた入場無料フェス「トヨタロックフェスティバル（通称トヨロック）」。昨年（11年目)の開催当日、大型台風21号の直撃により開催中止に見舞わ...