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2023年夏、兵庫県豊岡市日高町にカフェと雑貨のお店をオープンします。2018年からお世話になっていた兵庫県丹波篠山市のお店を離れ、私たち二人の想いが叶えられる...

【地球の果てまで歩く】極寒の地アラスカから南米最南端ウシュアイアまで約20000km歩き、地球の環境そのものを自分の足と体で地球を感じたい︎。そして、冒険の様子...

大阪・箕面のスパイス料理店「北摂スパイス研究所」が、スパイス研究の末に理想の味にたどり着き、完成したスパイスコーラ。地元の特産である実生ゆずとスパイスをたっぷり...

池袋駅西口徒歩1分の場所で、2015年2月に開業したライブハウス「Absolute Blue」が、今、存続をかけてのクラウドファンディングを立ち上げさせていただ...

「未来のお食事券」で、僕たち飲食店の「今」を支えて頂くプロジェクト、始動します。京都の地に根を張る飲食店が結集し手を取り合い、共にこの困難に立ち向かうことが、京...