これまでに21回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

『地球を救う料理人』を目指す伊勢すえよし”田中佑樹”として、皆様のお力になれることがあれば、ぜひご一緒させてください。【お気軽にご連絡ください。】①食材活用やサステナブルな取り組み,商品開発を考えている方 ②観光地の魅力を高める飲食店運営やイベントの企画 ③講演をご希望の方 みんなで美味しくサステナブル!

朝から定置網をまるごと食べる!氷見で地魚料理店はじめます。魚好き仲間大募集!

氷見の漁師は水揚げが終わると「番屋」と呼ばれる漁師小屋で朝食をとります。新鮮で雑多な魚で作った味噌汁に刺身、番屋料理には魚の醍醐味がつまっています。そんな魚の旨...

FUNDED
現在790,000円
支援者61人
残り終了