これまでに19回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

鎌倉 麹Style 代表 鈴木 ひろみ  麹Styleでは自家製で6種類もの麹を自家製で製麹しており、それを自家製の発酵調味料にしています こだわりの伝統発酵調味料の醤油やみりんなどを使用して製作しています 20種類以上の調味料をお料理やおやつに使用した物をご提供しております これらのお料理やおやつはとても簡単に作れ、講座で学ぶことができます また自家製麹作りも資格講座としてお伝えしています

麹クリスマスケーキで日本を感じよう 美肌をつくるクリスマスケーキ

おうちでのクリスマスを過ごす方も多いでしょうか?せっかくなので素材に拘ったギルトフリー・白砂糖・乳製品不使用の麹クリスマスケーキで日本の歴史を感じながら、美味し...

SUCCESS
現在647,000円
支援者45人
残り終了