2020/03/24 21:05
店長が作りたい中華を作るイベント「しせんカフェバーたんたん」で出した、辛口の和え麺になります。もともとは四川省南部の宜賓という所で食べられていたのが、成都(四川省の中心)でも幅広く食べられるようになりました。非常にシンプルながら飽きの...
2020/03/23 13:16
新企画。こんこんで出したフードのレシピを公開。今回は無料です。<コンセプト>「水分少な目のカレー」「ナッツやレーズンを混ぜて、口の中でいろんな食感がするように」「かなり辛口」位まで決まって、あとはフィーリングです重要だと思...