「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る!大丈夫、責任は全部俺がとる!」その言葉で一安心。しかしそれは...
2年前に立ち上げたブランド牡蠣「山田オイスター」は、海外ミシュラン一つ星店でも取り扱われるように。 しかし、東日本大震災にも耐えた”養殖いかだ”は老朽化が進み限...
埼玉県所沢市でテイクアウト・デリバリーをしているKOUCHです。 KOUCHは一般流通していない地元のブランド豚を使っております。 この度、新店舗オープンに...
〇〇県産の野菜。今では当たり前の光景ですが、そんな当たり前を未来に残していきます。 食は家庭を笑顔にする!安心で安全な国産野菜で食卓を笑顔にします。
町外の人と町内の人が一緒に都農町のまちづくりを考える「まちづくりホステルALA」で、まだ使えるのにもったいないから始まったトレーラーホテルプロジェクト。完全プラ...
「日本の子どもの約7人に1人が相対的貧困状態であり、ひとり親家庭では2人に1人が相対的貧困状態である」
学校でもなくて家でもないちょっと息抜きの場所。居酒屋とかカフェとか大人にはたくさんあるけれど、子どもたちにはあんまりないかもしれない。小学生や中学生、赤ちゃんと...
2022年11月オープン予定。双子パティシエの一大決心!生まれ育った地”五個荘”からたくさんの人にお菓子を届けます。
学校でもなくて家でもないちょっと息抜きの場所。居酒屋とかカフェとか大人にはたくさんあるけれど、子どもたちにはあんまりないかもしれない。小学生や中学生、赤ちゃんと...
磨けば光る。でもまだ価値を見出されていない「未利用資源」を使った食品を岩手・大船渡から全国に広めるため力を貸してください。ご支援は食材の粉砕機を導入、商品パッケ...
”学校の長期休暇中、お腹が減って辛い思いをするこどもをなくしたい” との思いで始めました。京都府内には支援を必要とされる子育て家庭が5,000世帯以上ありますが...
宮崎産の具材をたっぷり使って生まれたスープカレーを、業務用の真空包装機と急速冷凍機を導入することにより、より高い品質を閉じ込めたまま全国に発信したいのです。母の...
キッチンカーで規格外野菜を調理し、フードロスの解消に繋げる!自前の観光農園に併設し「食べる醍醐味」を提供する!定期的に過疎地域に出向きコミュニティーの場を創出す...
りんごは青森の涼しい気候に育まれ、先代たちのたゆまぬ熱意と努力から世界最高の品質を保ち続けています。しかし、その一方で少しの傷だけでB級扱いされてしまい出荷でき...
「黒猫は泣かない。」 若くして持病を抱えながら、 寺田さんが限られた時間の中で命を振り絞り描いた作品があります。 この本をクラウドファンディングと...
孫夫婦が亡き祖父から受け継いだ、群馬県桐生市の銭湯『上の湯』。 先代と共に長きに渡り上の湯を支えてきた「釜」がもうすぐ引退を迎えます。上の湯の心臓部、老朽化し...
山口県で自然な養蜂を行う、ときつ養蜂園!非加熱の純粋はちみつと米粉、素材にとことんこだわって作った3種類の『ギルトフリースイーツ』スイーツに使う米粉の原料となる...
1957年公開の映画『われ眞珠湾上空にあり 電撃作戦11号』のフィルムが発見されました。公開時大ヒットを記録した本映画は当時の映像を遺す貴重な映像です。今回、こ...
特撮アニメ好きのオーナーによるTCGとボードゲームが遊べるカフェ&バーを東京都町田市にオープンします。「好きなものを共有できる交流場」をコンセプトに8月オープン...
うつ病になり、生きていく理由も方法もわからなくなった私が、治療を通して考えた「私が生きていける場所」 既存のボードゲームカフェでは実現できないお客様にも私にもや...