2021/06/30 10:00

●「イノベーターズ フィルム」とは?ミライーツ運営本部が選ぶ、今最も話を聞いてみたいオーナーさんを、和音人代表且ミライーツ社外取締役・狩野が直撃インタビューする動画企画!


●【今回のゲスト】株式会社ガネーシャ 代表取締役:本田大輝氏〜プロフィール〜1987年5月生まれ、富山市出身。富山、長野、東京などで焼肉店やハンバーガー店などを営む傍ら、プロデュース業やFC展開も行っている若手の注目経営者である。直近では、昨年2020年11月にはショーグンバーガー 秋葉原店をオープン。

公式HP


●今、気になる話題を前後半2構成に分けてお届けします!

・コロナショックの光と影・店づくりにおいて一番大切にしてること

・独立秘話、ストーリー

・独立を目指す飲食人へのアドバイス

・企業してから一番辛かった時期、その乗り越え方

・自社の未来の展望

・これからの外食産業はどうなる? Etc.

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