こんにちは！BEER HOLIC のレイジです！

九州ブルワリー巡りは大分に移動です！
皆さん大分で思い浮かべるものといえば何でしょう？

僕はやっぱり『麦焼酎』です！www

そんな麦焼酎県である大分にもちゃんとブルワリーはあるんですよ！
今回の旅では、大分市内の2箇所回ってきました！

もちろんそれ以外にも大分にはブルワリーはありますが今回は『マイクロブルワリー』がテーマですので、ご了承くださいね！

今日は大分駅歩いて10分にある『MONKEY MOUNTAIN』さん！

ビール作りをしているのは代表のダレンさん！
アメリカ人で日本にはもう15年近く住んでいる方です。

元々はエンジニアの仕事をしていて、ものつくりが好きだったんだとか。
そんなダレンさん自慢のブルワリーは元エンジニアのクラフト魂たっぷりでしたよ！

この日は周年イベントだったようで、タンクの上に食事が置かれていました笑
クロスをめくると、全てダレンさんのDIYだと言うケトル！！

これだと見えないのですが、すっごい努力されているんですよ！
特に温度を上げるための機械がすごい！！

皆さんはこの黒いBOXが何なのかわからないと思いますが笑
これはコントロールパネルと言って、麦汁の温度管理をするための機械なんですよ〜

基本的には出来上がっているものを扱うのですが、さすがは元エンジニア。
アメリカからコントロールパネルを取り寄せ、自分で組み立てたんです！！

笑顔で『9日かかったヨ〜。自分でやると安くなるからネ！』
と自慢げなダレンさん。

設備にかかった金額を聞いたら驚きました笑
全てで100万円以下で収まったと言うから、さすがDIY。安い！！！

お猿さんのラベルも可愛い『MONKEY MOUNTAIN』

僕は瓶でIPAとレッドエールを購入しました！

どちらもとっても美味しかったですよ！

醸造室の手前がタップルームになっていますので、樽生で飲むこともできます。
ダレンさんもとっても良い人で日本語もペラペラなので、ビールを飲みにダレンさんに会いに、
大分の『MONKEY MOUNTAIN』さんに行ってみてくださいね！！！！