2020/02/14 18:00

BEER HOLICの那須です!

九州ブルワリー巡り、今回は福岡ブルワリーの中でも老舗と言っても良いでしょう!
『BREW MASTER』さんです!!

2002年創業なのでいわゆる地ビールブームの時から醸造をしているブルワリーさんです!
福岡の別府駅から歩いて5分くらいの場所にあります!

店内でも樽生ビールを頂くことができますよ〜
すぐ隣にある設備を見ながら乾杯でするのは良いですよね!

福岡の名産品『あまおう』を使ったスタウトがあったり、ビールがギリギリ凍らない温度で熟成させた『アイスブルーマスター』があったりと工夫に富んだクラフトビールが味わえます!

今回は東京出張でブルワーさんとはお会いできませんでしたが、何やら野球好きの方のようで色々な場所で野球イベントでトークイベントに登壇しているようです!

発酵タンクは2基で何か発酵中のビールがありました!
恐らくアメリカ製の装置かな?

ホップがガツン!ドーン!みたいなビールではなく、ゆっくりと飲めるビールが楽しめるブルワリーさんでした!
1杯目にBREW MASTERさんで乾杯!みたいな感じで飲む休日なんかも良いな〜と思いながら楽しませて頂きました!ありがとうございました!



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