●はじめまして
大阪府貝塚市にて、「100年先に、おいしいをつなぐ」をモットーに活動している、株式会社MALUの縣紀子(あがたのりこ)です。
私は、貝塚生まれ、貝塚育ち。江戸時代から続く専業農家に生まれ、農業に近い存在だったものの、あまり興味を持たずに30歳まで過ごしました。中学校教員やパン屋経営を経て、2022年より地元貝塚へ戻り、広く「農」に携わっています。
現在は、私を含めたスタッフ2名で活動しており、今後は、想いを共有してくれる仲間の輪を少しずつ広げていく予定です。
●「おいしい」って最幸!!
MALUは、
「おいしい」ものを育てる人を応援します!
「おいしい」ものを育てたい人も応援します!
「おいしい」ものをつくる人を応援します!
「おいしい」を受け取ってくれる人に届けます!
「おいしい」のその先に想いを馳せる心を育てます!
「おいしい」を分かち合える空間を創造します!
●MALUの活動について
▶︎農作業サポート 泉州地域の農家さんの仕事をお手伝い。高齢化や人手不足が進む農業界において、人材や作業のシェアを提案し、「おいしい」を次世代につなぎます。
▶︎畑のお便り便 泉州地域の新鮮野菜セットを、全国のお客様に定期的にお届け。規格にこだわらず、旬の「おいしい」を1人でも多くの方と一緒に味わいます。
▶︎農家のえんがわ 農家がつくる、おばんざいのテイクアウトのお店を運営。新鮮で「おいしい」ものを地元の方にお届けすることで、地産地消をすすめます。(2023年6月16日OPEN)
▶︎MALUファーム 毎週日曜日に開放する、ちいさな体験農園を運営。本当の「おいしい」を共有する、ちいさくてつよいコミュニティーを作り、街中のちいさな畑の有効活用のモデルを提案します。(2023年5月21日OPEN)
今回のプロジェクトは、MALUファームでの取り組みに関するチャレンジです!!
●プロジェクトで実現したいこと
毎週日曜日に気軽に来られて、土に触れ、自然を感じ、いろんな年代の人と交流し、おいしいを共有する空間。農産物を生産するだけの場ではなく、街中のちいさな畑の魅力を最大限に引き出し、未来につながる体験農園を作りたい!!
様々な体験を通じて、学び、出会い、尊重し合い、ちいさくてつよいつながり(コミュニティー)が生まれるはず。
そんな魅力的な空間にするために、最低限の設備を整えられるよう、応援どうぞよろしくお願いします。
●プロジェクトを立ち上げた背景
2022年から農業に携わるようになり、気づいたことがたくさんありました。
私たちの胃袋を満たすための食料を、当たり前のように生産している農家さんの凄さ。
街中にある畑が、すごいスピードで消えている現実。
ちいさい畑が点在するエリアの、生産効率があがらないもどかしさ。
近隣に住宅があるため、臭いや音に配慮がいること。
50代は若手世代と言われる農業界の深刻な高齢化。
農業に興味がある人が増えてきているが、続かない繋がらない。
土に触ることの大切さ、それを必要としている人がたくさんいること。
「畑は、土にこそ価値があるんだ」と、ある人が私に何度も言いました。
その言葉の意味が、やっと少しずつ分かってきた気がするんです!!
貝塚市は、関西国際空港のほど近く、大阪府の泉南地域に位置します。「和泉葛城山」や「二色の浜」など豊かな自然に囲まれた貝塚市は、寺内町を中心に古い建物が良い具合に街中に残っていたり、その合間に田畑も広がるという、非常に稀な街なのです。
そんな貝塚市には、「防災農地」とよばれる農地があるのはご存知ですか?
阪神大震災の経験から、災害に強いまちづくりを考えたとき、農地を避難空間や仮設住宅の建設用地として利用するため、あらかじめ条件を満たした農地を防災農地として登録しています。大阪府下では、寝屋川市に続き2番目に登録面積が多いのが、貝塚市です。
農地は、環境や防災面からも貴重な空間で、みんなで守り育てる場所です。そこで、MALUファームでは、常設の建造物を建てることはせず、すべて簡易的なもので災害時にも利用できるようにします。
テントを張る、電源を確保する、雨水や水路から水を確保、作物を育てる、調理をする、寝る、用をたす。毎週毎週、楽しみながら避難訓練をするような感覚。MALUファームに行けば、誰かいる、なんとかなる、ひとりじゃない。
畑での様々な活動から、本当の意味の「ちいさくてつよいコミュニティー」を創造します!!
●MALUファームの活動予定
6月 じゃがいも掘り、落花生植え、ひまわり種蒔き、田植え、大豆種蒔き、枝豆収穫
7月 とうもろこし収穫、流しそうめん大会、トマトすくい選手権
8月 人参種まき、土づくり
9月 稲刈り、カツオの藁焼き
10月 新米を食べる会、お好み焼き祭り、落花生収穫
11月 芋煮会、味噌作り、畑で運動会
12月 しめ縄作り、餅つき大会
他にも、畑でお絵かき、農家さんのお話会、パン作り、草木染め、石けん作り、ネイル、玄米カイロ作り、ヨガ、習字、耳ツボマッサージ、ワイン試飲会、フラワーアレンジメント、焼き鳥、ドローン体験など、様々なジャンルのイベントを畑で行う予定です。
畑に来て、何もせずに寝転んでいても大丈夫。虫を観察するだけでも大丈夫。雨の日は、水の流れ方や溜まり方をじっと眺めるのもおもしろいです。何もしないで、ただコーヒーを飲むだけの日があっても良いじゃないですか。偶然出会った人と、何か生まれる日もそう遠くない!!
【体験農園MALUファーム】
活動日:毎週日曜日 8:00〜12:00
住所 :貝塚市堀1-18-24付近
駐車場:貝塚市堀1-21-3の反対側
申込方法:SNSのDM またはメール より
Instagram:@malumalu_farm
MAIL :malu.factory@gmail.com
●資金の使い道と実施スケジュール
<資金の使い道リスト>
キャンプファイヤー手数料 8.5万円
リターン準備費用 15万円
着替え用テント 1万円
手洗いシンク 1万円
テントトイレ(処理用凝固剤含む) 5万円
体験用農業用具 3万円
防災物置(設置費用含む) 20万円
蓄電池 16万円
簡易シャワー設備 2万円
貯水タンク 2万円
その他、調理器具等
目標金額に満たない場合も、上記の順に時間をかけて設備を整えていく予定です。
<実施スケジュール>
2023年5月 MALUファーム活動開始
2023年7月6日〜8月4日 プロジェクト実施
2023年9月以降 リターン発送開始
●リターンのご紹介
①MALUを応援! ¥3,000〜
②MALUオリジナルてぬぐい ¥5,000
③MALUクーポンチケット3,000円分&オリジナルてぬぐいセット ¥8,000
④MALUクーポンチケット5,000円分&オリジナルトートバッグセット ¥10,000
⑤クラファン限定・MALUセレクト泉州うまいもんセット ¥10,000
⑥畑のお便りセット定期便1年分 ¥30,000
⑦ネームプレート ¥50,000
⑧古民家食事券 2名様分 ¥100,000
⑨貝塚町めぐりツアー&古民家食事券 2名様分 ¥300,000
●応援メッセージをいただきました!!
2023年6月16日、”農家がつくる”おばんざいとおにぎりのテイクアウト専門店を、オープンしました!南海貝塚駅徒歩4分、古民家が立ち並ぶ通称「ウラかいづか」エリアに仲間入りです!!
縣農園さんのこだわりのお米を土鍋で炊いて、ふんわりにぎったおにぎりは絶品!時季折々のお野菜を使ったおばんざいや、縣農園さんの米麹から作った塩麹の唐揚げは、すでにファンがいるほど大人気です♪
栃木県ワタナベファームさんの平飼い有精卵「あかり」を使用しただし巻き玉子は、口の中に溢れ出すおいしさを逃すまいと、みんなしずかになってしまうほど!!
おばんざい単品は、1人前から要望に応じてお詰めします。おばんざいの詰め合わせを頼めば、夕飯の支度はいっちょあがり♪
近隣農家さんの新鮮野菜も楽しんでいただけたらと思います。
お仕事帰りに、お休みの日の楽しみに、ぜひお立ち寄りください!!
【MALU。-農家のえんがわ-】
営業日:水・木・金 11:30〜18:00
土 10:00〜15:00
※イベント出店時変更あり
定休日:日・月・火
駐車場:なし
近隣のコインパーキングをご利用ください。
※駐車券提示で割引きあり
住所 :貝塚市海塚3-6-3
TEL :0724428988
Instagram:@malu_nouka.engawa
●最後に
「おいしい」って、しあわせの象徴!
おいしいのおかげで、ちょっと心がほっとできたら、ちょっとだけ人にやさしくできるかも。その、ほんの少しのやさしさで、周りの人が笑顔になって、自分も笑顔になって、家族が、地域が、学校が、職場が明るくなって、日本が元気になって、世界が平和になると思うんです!!そんな世界を、畑から一緒に作りましょう!!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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