▼はじめにご挨拶
はじめまして、「珈琲手帳」を運営する 奥山 千遥( おくやま ちはる )と申します。
コーヒーが大好きで 大学の卒業制作をきっかけに、
新メディア「珈琲手帳」を開発いたしました。
コーヒーにこだわるお店と、女性をつなぐツールを広めています!
▼このプロジェクトで実現したいこと
新メディア「珈琲手帳」を通して
好きだと思ったコーヒーが
「どうしてが美味しいのか」をお客さんの立場で考えるきっかけ を作りたいです。
(香りなのか、味なのか、雰囲気なのか)
コーヒーがあることによって、ちょっとだけ生活の質が上がる。
そんな 生活とコーヒーを繋ぐ 架け橋 のような存在を目指していきたいです!
▼これまでの活動
山形県を中心に、コーヒー店を巡りまくって、設置をお願いしています。
(もちろん、全て自費)
営業のため、1日100kmのキョリを運転することもありました(笑)
その甲斐もあり、現在は 11店舗 での設置が決定!
設置店は全て、コーヒーと丁寧に向き合う素敵なお店ばかりです。
味や香りを記録するだけでなく、その日の気持ちや飲むシチュエーションも記録することで、お店で過ごす人の時間がそのまま現れるツールとなっています。
しかし、自費では、1店舗あたり30枚の設置が限界…
もっとこの「珈琲手帳」の設置数を増やして
お客さんがコーヒーと向き合うきっかけを作りたい という思いから
クラウドファイディングを決意しました。
▼資金の使い道
使い道その①:コーヒー手帳の増刷
使い道その②:プロモーションの制作費用
「ただ用紙を設置するだけではお客さんには届かない。」
と思い、「Woman&coffee」というPRコンテンツを制作中です。
コーヒーをお仕事にしている女性の視点で、手帳を書いてもらい発信します。
(↓こちらはイメージです。3つ折りのリーフレットを作ります)
こちらも協力に快く応じてくださる方ばかりで、救われています。
コーヒーをお仕事にする方の魅力を改めて感じました。
このような女性の 仕事を通したコーヒーとの関わり方 も
いろんな方に知っていただきたいです。
現在3名の女性による寄稿が決まっているので、活動報告にて近々更新します!
使い道その③デザイナーへの「報酬」
すべてのデザインをしてくれている、優秀な後輩。
「学生の企画だから」という理由で 安値でお願いするのではなく
彼女の能力に、見合った報酬を渡してあげたいです。
(デザイナーの作品集はこちら から↓)
企画運営1名(アシスタント1名)
デザイナー1名 の 小さいプロジェクトです。
皆さんのご支援が必要です( ; ; )
▼最後に
この新しいツールを、幅広く一般のお客さんに届けたいです。
詳しい人と詳しくない人、プロと素人。
どちらも「コーヒーが好き」という不思議な絆で繋がれていると思います。
また、卒業後、私の手を離れたあとの 企画の存続には費用が必要になります。
コーヒーが好きな方、企画に共感いただける方、ぜひご支援のほどよろしくお願いします。
【 ー 珈琲手帳 ー 設置ご協力店 】
山形市
・Tsuki Cafe ( Tsuki Coffee )
・BOTA coffee
・コーヒーレストランマリ
中山町
・YUKIHIRA COFFEE
尾花沢市
・酒茶房クリエ
寒河江市
・CoffeeRoaster&Cafe culmino
上山市
・アカリトリノマド
米沢市
・CAFE LABORATORY
・自家焙煎珈琲 café goot
(敬称略、順不同)
コメント
もっと見る