2021/06/16 01:15
引き渡しからまだまだ時間があると思っておりましたが、ついに本日16日オープンです。ありがたい事に、今月中はほとんどご予約で埋まっております。いろいろなことが間に合っていない為、ここ数日夜中まで作業が続いておりましたが、泣いても笑っても...
2021/06/06 10:17
6月に入り、ようやく新店舗が完成いたしました。何度も打ち合わせと微調整を繰り返しながら、工事関係の方々の頑張りのおかげで、大変すばらしいお店に仕上がりました。これも支援していただいた皆さんの力添えのおかげです。しかしながら、NAOKI...
2021/05/13 13:11
感謝初めてのクラウドファンディング、皆様にご支援していただけるかどうかドキドキしながらスタートしましたが、気がつけば残り後3日。お陰様で最初の目標金額から、さらに上のネクストゴールも昨日達成することができました。ご支援をしていただいた...
2021/05/10 18:50
皆様のご支援のおかげで、新店舗の内装工事が着々と進んでおります。本日現場にて打ち合わせをして参りました。細かいところまで出来上がりをイメージして確認していきます。考えるだけでワクワクしてきます。そして、本日新店舗の目玉の一つ、熟成庫が...
2021/04/27 23:55
本日、現地にて詳細の確認及び打ち合わせ、ネット環境確保の為の光ファイバー工事。カウンタ内の厨房はお店の心臓部、防水テストも無事にクリアしました。ブロックが立っている場所にカウンターが立ち上がります。ここで皆様の笑顔が見られるのもあと少し！