2019/04/10 14:44
贈り物会員の方々へ毎月発送している、美郷のいいもの。今月は、『イノシシのステーキ』をお送りさせていただきます!冬の脂がのったロース肉を贅沢に厚切りカットしたものが3枚入っています。まだ非売品ですが、今後、小売りやイベントなどで販売しよ...
2019/03/22 10:29
ご報告が遅くなりました!3月10日に、贈り物会員の皆様に今月の贈り物を発送しました。今月の贈り物は、『イノシシ肉のハンバーグ』!おおち山くじらのイノシシミンチ肉に玉ねぎ、調味料を加えて手作りしたハンバーグ6個入りセットです!冷凍の状態...
2019/03/22 10:16
先月27日に「第六回 全国鳥獣被害対策サミット」で【基調講演】をしてきました。鳥獣被害の問題に取り組む全国の先輩方の前で、恐れ多くも基調講演……。イノシシ肉の話だけでなく“おおち山くじら”というキーワードを中心に私たちの地域がどんな取...