(2021年9月21日)関西で初となるオフ会を開催しました。場所はサロンメンバーの方が独立して出されたお店BarUNというワインバーでの開催。集まったメンバーは日本料理、フレンチ、パティシエ、イタリアンと多国籍。サロンメンバーが作って...

(2021年5月19日）この日は突発的に行われたオフ会でもともと事の発端はサロンメンバーのお店に食べに行こうという趣旨のもと集まった数名が、気が付けば倍近くになっていたのが始まりです。サロンメンバーでも一際キャラが濃い「パスタの奴」こ...

（2021年3月1日)サロン内オフライン交流としての開催は初のオフ会。場所は恵比寿のレンタルキッチンをお借りしての開催。せっかくの料理人の集まりなのでやっぱり料理は各々で作ることに。サブタイトルとしては『スペシャリテ会』参加は約20名...