(2021年9月21日)

関西で初となるオフ会を開催しました。
場所はサロンメンバーの方が独立して出されたお店BarUNというワインバーでの開催。

集まったメンバーは日本料理、フレンチ、パティシエ、イタリアンと多国籍。

サロンメンバーが作ってくれたお料理と数々のワインで大変楽しめました。

中にはワインを普段飲まない料理ジャンルの方もいたので、こうやって楽しみ方を知れるのはいい機会だった。とオフ会でも学びながら楽しんでいる風景も。

サロン内の「美味礼讃」部屋の食べ歩きの話には特に花が咲き、今度どこに行こう、次は一緒に行こう、いつ行く？と大盛り上がり。

初の関西オフ会はかなり大盛り上がりでした。

また次回は銀座で開催予定です。