2020/09/01 07:00
カカオ豆からチョコにする工程です!なかなか見ないですよね~ この動画には3つの機械がでてきます! 1つ目は、カカオ豆の皮(ハスク)を取り除く機械!下の器に落ちていくのがハスクです! 2つ目はカカオ豆の中のカカオニブを練ってカカオマ...
2020/08/30 14:30
夢のカカオランド@バリ島がコロナで建設中止・・・悲しい・・・(;_;カカオランドとは!?ということで私たちが挑んでいる夢を語らせてください!カカオをテーマにした、レストラン、アトラクション、料理体験、美容施設などが入るテーマパーク、「...
2020/08/30 14:00
カカオの落ち葉ってこんなに落ちるんですね!!バリ島は常夏ですが、カカオ農園には「秋」があるみたい・・・笑そして、これが腐葉土に~~ とても良い栄養になります~~(⌒∇⌒)(JP) ゴミゼロへ:落ち葉や枯れた木もすべて肥料に。 (EN)...
2020/08/30 13:30
シュールすぎる動画で申し訳ありません・・・汗(終始「しーーーーん」かよって感じですよね・・・汗) スタッフは作業にもくもくで全く振り向いてくれませんでした( ノД`)シクシク… このようなカラフルな工場で加工をしております! みなさ...
2020/08/30 13:00
翻訳がなくて、ごめんなさい・・・(泣 その代わりここで解説をしますので、様子を感じ取ってもらえればと思います(⌒∇⌒)またまた現地スタッフアビさんが頑張って説明してくれています。最初の土を触っているところは、自社の有機肥料を自慢してい...