2020/11/16 15:09

●「イノベーターズ フィルム」とは?
ミライーツ運営本部が選ぶ、今最も話を聞いてみたいオーナーさんを、和音人代表かつミライーツ社外取締役・狩野が直撃インタビューする動画企画!
●【今回のゲスト】株式会社ネバーランドアイ 代表取締役:澤田泰広氏
〜プロフィール〜
戸越銀座商店街にある人気店「炭火ホルモン焼のネバーランド」を中心に4店舗の飲食店を運営。
●今、気になる話題を前後半2構成に分けてお届けします!
・コロナショックの光と影
・店づくりにおいて一番大切にしてること
・独立秘話、ストーリー
・独立を目指す飲食人へのアドバイス
・企業してから一番辛かった時期、その乗り越え方
・自社の未来の展望
・これからの外食産業はどうなる?
●【撮影協力】お江戸熟成割烹 雫月
コメント