白老最高の食材をぜひ堪能してほしい！

いろいろと素敵な食材に巡り合うたびに、そう実感します。

まずご紹介するのがココ。

超絶原木しいたけを育てる「桔梗原農園直売所」

まず環境が素晴らしい。

美しく整えられた日本庭園。

そこにはなんと、倶多楽湖からの伏流水が流れる水汲み場が！

きのこ購入者は、水汲みもできます。

この湧水がうまい！こんな素敵な環境で育つキノコがまずいわけがないです。

それもそのはず。

ここのしいたけは「北海道のきのこ品評会」で最高賞を受賞しているのですから。

弊社の極厚鉄板でじっくり焼くと、水分がにじみ出てくる。

これが焼けた合図です。しょうゆをサラッとかけて、食べると…

ここからはご想像にお任せします。

こちらキャンプ場でも販売しますので！