2019/09/06 17:25
BEER HOLIC BREWING 那須です！久しぶりのビールそもそも講座！今回は僕の大好きなスタイルと言ってもいいビールを紹介！ズバリ、『セゾン』です！みなさんはセゾンビールをご存知でしょうか？なぜ僕が大好きなのかと言うと、その軽...
農業の付いたアクティビティ
2019/09/05 11:00
こんにちは！BEER HOLIC BREWING 那須です！僕は現在、岩手県遠野市の遠野醸造にて醸造修行をしております。遠野は50年程前からホップの生産をしている有名なホップ産地であることは皆さんご存知ですか？しかし、後継者不足などか...
2019/09/04 09:35
BEER HOLIC BREWING 那須です！遠野で修行中の僕ですが、先日ホップの乾燥施設に行ってきました！パっと見ても何かわからない！！しかし、これが紛れもなくホップの乾燥施設なのです！ホップはビールの材料になる前に収穫後、このよ...