佐藤　洋介

2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩！円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず...

【ネクストゴール300万円に挑戦】空き家を夫婦のDIYで再生しゲストハウスとクラフトビール醸造所を営んでます。旅の想い出として美味しい食材の宝庫 鳥取の食事と地...

島根県出雲市で料理教室をしています、マクロキッチン出雲です。新たに『ベジ弁』のテイクアウトをスタートします。プラントベース（植物性中心）のメニューでお子様からお...

2018年にプロ野球からクリケットへ転身し日本代表となった木村昇吾です。 昨年2月に世界屈指のクリケット国スリランカへ単身渡るもコロナ禍となり、夢半ばで帰国し...

缶の充填機を導入し、うちゅうビールを缶でも楽しんでいただきたいと思います！！

鳥取島根在住のビール好きはもちろん仲間とビールを学びたい人が集まるオンラインサークル。『山陰クラフトビール』著者の矢野竜広が運営します。取材レポートやゲストトー...

空き家を活用して、島根県出雲市平田地域をもっと元気にするためのフリースペース「すずかけ荘」をつくっています。自分たちの手で、楽しみながら、平田高校の生徒や地域の...

島根県で初めて、えんとつ町のプペル光る絵本展が開催されます！率直に言って、開催資金が不足して困っていますm(__)mページをご一読いただき、興味を持っていただけ...

鳥取の野菜のおいしさを広めて生産者さんを応援したい！鳥取県を拠点にしながら全国に多くのファンを持つ野菜料理研究家カノウユミコ監修のもと、鳥取県の季節野菜を使った...

株式会社AKARIBREWINGでは、鳥取市鹿野町でクラフトビールの醸造、鳥取市の中心市街地でビアパブを運営しています。この度、美味しいクラフトビールを遠方のみ...

東日本大震災から間もなく10年。あの時幼かった子どもたちは今、震災前の岩手では想像できなかった様々な地域活動に挑戦しながら成長しています。広大な岩手各地の若者た...

私の夢は"チア"の本場であるアメリカで、アメリカの国技であるNFL（アメリカンフットボール）のチアリーダーになることです。そして、チアリーダーとして新たな道を開...

島根県で初めて、えんとつ町のプペル光る絵本展が開催されます！率直に言って、開催資金が不足して困っていますm(__)mページをご一読いただき、興味を持っていただけ...

地元の島根県松江市に焼き鳥屋を新規OPEN致します！しかしながら、準備資金が予算を大幅に超えてしまい、予定していたプレオープンイベントを開催する余裕がありません...

コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...

２０１８年の島根県西部地震で半壊被害をうけた湯元旅館を復興。 三瓶温泉の源泉と三瓶そばを楽しめる「温泉そばカフェ」として復活させたい！ 本プロジェクトでは、昭...

インターステラテクノロジズの観測ロケット「MOMO5号機」は新型コロナの影響により大樹町からの要請を受け、打上げの延期を決定しました。休業補償もなく、体力のない...