
青森県八戸市にある、曽祖母の家をリノベーションした小さなお宿「八戸ゲストハウス トセノイエ」オーナーのスズキミノリです! 近所にある33年間続いた「せんべい喫茶」を後世に伝え、地域コミュニティを発展させていくべく、「喫茶へバナ」の新店舗を開業します。
福島県の浜通りに位置する川内村。この村の中心部にある、かつて「薬店の倉庫」であった建物を改修し、クラフトジンなどの蒸溜酒をつくる蒸溜所を設立します。「自然の魅力...
8月の上旬、青森県弘前市では記録的大雨被害により、市内を通る岩木川が氾濫。河川沿いにあるりんご畑が水没してしまいました。全国のりんご生産量日本一の青森県弘前市で...