一般社団法人くちなし代表理事。島根県雲南市出身、鳥取大学農学部を経て、岡山県に在住する。2022MissSAKE okayama準グランプリに選出されるほどのお酒好き。大学時代は農学を専攻し、「地のものを活かして地域を元気にしたい」と考え始める。個人ではフリーランスのライターとしても活動し、観光・飲食店に関する記事作成を通して活躍の場を広げている。
「瀬戸内果実酢」は、瀬戸内地域の果物を使用したドリンクビネガー。お酒を飲む人も飲まない人も、同じ味を楽しむことができます。プレーンサワー等のお酒で割っても、炭酸...
「瀬戸内果実酢」は、贈答用として名高い岡山県産シャインマスカットやピオーネを贅沢に使用し、濃厚な果実感が特徴のドリンクビネガーです。飲む人も飲まない人も、同じ味...