これまでに1回支援して2件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:京都府
  • 出身国:日本
  • 出身地:京都府

    【特許出願中】肉や魚も漬けられる「魔法のぬか」がシートに!ぬか漬けをより簡単に

    初代亀蔵では、創業200年の老舗漬物店で修業した製造責任者が江戸時代より伝わる伝統製法で京漬物を手作りしています。以前、CAMPFIREで皆様からご支援をいただ...

    SUCCESS
    現在355,000円
    支援者58人
    残り終了

    野菜だけでなく肉や魚も漬けられる「魔法のぬか」を開発! 発酵食品で免疫力もUP!

    創業200年の老舗漬物店で修業した製造責任者が、江戸時代より伝わる伝統製法で京漬物を手作りしています。「一番、お米を美味しく食べられる漬物こそが究極の料理である...

    SUCCESS
    現在1,296,000円
    支援者191人
    残り終了