広島から秋田へ移住し、放置柿を収穫・加工・販売している「畑がない農家」のカッキーです。 秋田県では人口減少・少子高齢化により空き家が増加。それに伴い民家の庭や畑で放置された柿も激増しています。この放置柿がクマやサルなどの獣害といった問題を引き起こしている為、クマ対策を含めた地域課題の解決と地域資源の有効活用を目的に活動しております。 また、収穫期以外は柿を使用したソースでお好み焼きのキッチンカー「お好み焼きカッキー」も運営中。 1年を通した放置柿ビジネスに確立できるよう日々奮闘している秋田の「柿のお兄さん」です。 皆様、どうぞよろしくお願いいたします。
【ネクストゴール150万円挑戦中!】秋田県横手市でブルーベリー農家とジャム工房を営む「フルラボ」が、くだものカフェの開業に挑戦します。一年の1/3が雪に覆われる...
【2024年3月25日】 今年度をもってチームをご卒業される選手・コーチの引退試合で開催します! ぜひ、大会への協賛、ご支援をよろしくお願い致します!
2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...
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