岡崎修一
プロジェクトオーナーこれまでに9回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：岐阜県
- 出身国：日本
- 出身地：福井県
岐阜県郡上市で2021年5月より活動中の キッチンカー祠 代表岡崎です。 新たにジビエ処理場を事業承継いたしました。 この度は閲覧本当にありがとうございます！
【郡上八幡×鹿肉×地元猟師の誇り】ジビエ処理場継承で命の循環を日本の食卓へ！
獣肉の世界をあなたの食卓まで。捕獲から加工販売までを一貫して行える地域のジビエ加工場を受け継ぎ、鹿肉を全国へ。非日常のグルメ体験を安心できるルートで実現し、猟師...
127%
現在1,910,539円
支援者126人
残り28日
ジビエを身近に手軽に！山奥の村からフードトラックでお届けしたい！
岐阜県郡上の山奥の村「西和良」から最高の鹿肉や野菜を使ったジビエをお届けしたい！人と人とが繋がれるフードトラックで地域を元気に！そんな思いがこもったプロジェクトです！
SUCCESS
現在2,836,500円
支援者312人
残り終了
