沖縄県那覇市で、「Minsa Cafe」というお店で5年間愛されてきました。その時の看板商品だった「肉巻きむすめ」をメインにしたお店「はるちい」としてリニューアルオープンし、全国の皆様へお届けすべく、日々活動しております!