【もつ研究家】藤川喬

プロジェクトオーナー

これまでに4回支援して2件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

「もつが苦手な、もつ鍋屋じゃないと 言い張る【もつ研究家】」と 名乗ってました。(笑) そのもつ研究家が他では味わえないもつ料理を提供している店、 それが「もつ屋 粋星」です☆もっと見る

福岡グルメ新定番!“もつ”の概念を覆す「もつ明太」で全国を笑顔と元気にしたい!!

福岡といえばグルメ天国!その定番である「もつ」と「明太子」を掛け合わせた「もつ明太」。「え?もつってこんなに旨みがあるの!?」と驚く逸品に仕上げています。この「...

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現在77,480JPY
支援者14人
残り29日

食べてみんしゃい!博多の新定番「もつ」と「明太子」の粋な共演「もつ明太」!

福岡・博多の定番グルメ「もつ」と「明太子」。この2つをかけ合わせた「もつ明太」が誕生しました。もつ料理屋店主が選び抜いた上質なもつと明太子を、絶妙なバランスで融...

SUCCESS
現在840,700JPY
支援者123人
残り終了