
学生の時に「食品添加物が食べられない」と分かり、食について興味を持ちはじめる。地元に帰り、且緩々で行われていた講習会に参加し、ハーブを知る。その中で且緩々の取り組みに感銘を受け就職。現在、且緩々の店長を務める。
二十四節気のめぐりに沿って制作した、季節の子育てカレンダー「まわり めぐり めくる」。 季節ごとに合わせた、食やものづくり、声かけや見守り方など。子育てのヒン...
脱酸素処理した品質にいい私たちの自慢の”米ぬか”。しかし米ぬかは今まで使い道が限られていました。今回、米ぬか(肌にいいと言われています)をお客様に喜んでいただけ...