
海外の著名レストランや肉屋から “MASTER OF WAGYU”の名で呼ばれる和牛商・浜田寿人と、日本屈指の食通と言っても過言ではないテリヤキスト堀江貴文が「ニッポンの和牛を世界へ!」をコンセプトに立ち上げた和牛ユニット「WAGYUMAFIA(和牛マフィア)」。 先日の品評会「兵庫県畜産共進会」にて、昨年の雌牛部門チャンピオン牛落札に続き、今年は遂に雄牛グランプリ名誉賞の落札を成し遂げました!
WAGYUMAFIA結成10周年の集大成! 赤坂に誕生する「旗艦ショーケース」は、最高級和牛や職人技の道具、リビング体験が融合した新拠点。10年間の感謝を込め、...
7年越しの構想がついに実現!"WAGYUMAFIA ULTRA"が赤坂にオープン。和牛×音楽×光の五感体験、5ブランドが融合する“感性の交差点”を作り出す。
WAGYUMAFIA 5年間の軌跡。東京が世界に向けて放つべく完成する最新プロジェクトがWAGYUMAFIA DISTRICTだ!いよいよ年に一度だけの新規会員...
日本が誇る和牛を世界に発信するユニット「WAGYUMAFIA」の新プロジェクトはなんとラーメン! 神戸牛・尾崎牛をふんだんに使った1杯10,000円の和牛ラーメ...
堀江貴文と浜田寿人による和牛プロジェクト、WAGYUMAFIAが誕生して3年。ついに焼肉の歴史を塗り替える新ブランドが発表される。その名はYAKINIKUMAF...