Toshiaki tominari
プロジェクトオーナーこれまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：石川県
- 出身国：日本
- 出身地：石川県
能登の自然と共生する料理人。 「日本料理 富成」 ミシュランガイド1つ星＆グリーンスター獲得。 料理だけでなく「町野川漁業協同組合」事務局や、「町野川再生プロジェクト」を立ち上げ、環境保全や地域活性化の取り組みも精力的におこなっている。
大地震と大洪水で崩壊した石川県輪島市町野町「もとやスーパー」を能登の復興拠点に！
今年、千年に一度と呼ばれた大地震と大洪水という大災害に二度も遭遇し崩壊した、石川県輪島市町野町の唯一のスーパー「もとやスーパー」被災した建物を修繕し、町野住民の...
FUNDED
現在6,778,600円
支援者449人
残り終了
里山の暮らしが楽しめる「里山まるごとホテル」の拠点となる宿を作りたい！
縁も所縁もなかった能登・輪島の里山に恋をした夫婦がはじめた「里山まるごとホテル」。里山集落を1つのホテルとして見立て、地域の空き家をリノベーションして”宿”を作...
FUNDED
現在2,513,045円
支援者169人
残り終了
