これまでに7回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:長野県
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

フードアルケミスト。料理研究家・発酵と野草の専門家。24年以上にわたり、「料理」「美容」「健康」に役立つ知恵を発信し、2.4トン以上の味噌を世に送り出す。著者累計2.3万部を記録しもっと見る

女神食道 設立記念、岩戸ひらき祭り!

女神食道では発酵食品や和の食文化の魅力を、国内外に広め、健やかで幸せな生活を送る世界を作ります。キッチンに立つ女性ひとりひとりが女神。その女神たちがより輝く場を...

SUCCESS
現在1,710,892JPY
支援者181人
残り終了