2019年2月には東京・西荻窪に「日本酒バルどろん」を開店、現在は西新宿7丁目 に移転。23席。京懐石料理出身の料理長、唎酒師スタッフなどと一緒に、アットホームな店作りを心がけています。
構想3年。実際の酒蔵経営を再現した本格的なゲームが遂に完成しました。酒好き同士は勿論、ボードゲーム愛好家、飲める人と飲めない人とのコミュニケーションにも最適です...
西新宿で日本酒居酒屋と、訪日観光客に日本食文化を紹介するツアーを運営している、(株)チドリアシです。コロナの影響で海外の方の日本食文化に関する興味が失われないか...