
宮城県石巻市・牡鹿半島で活動するAntler Craftsです。食猟師・小野寺望を中心に、約30年にわたりニホンジカの狩猟と利活用に向き合ってきました。仕留めた命をあますことなく食へと繋ぐだけでなく、山に生きる生きものの視点から自然と向き合い、その物語を届けることを大切にしています。 そして、2026年、新たな拠点を有田浜に再建。ここを、表現・教育・体験が交差する「自然とのインターフェイス」として次世代へ繋いでいきます。 また、山から海へと繋がる「流域の感覚」を軸にしたプロジェクト「山と私を和えるプロジェクト」を始動。食や旅、学びを通して、私たちが何によって生かされているのかを問い直し、自然と人が和する関係を育んでいきます。
岐阜・白山の麓で《子どもたちの家》を営むヴィーダガーデンです。都会から『本来の自分らしさを大事にしたい』と訪れてくる《山村留学の子どもたち》と、《里山で育つ子ど...